Der Carolina Cur ist ein vielseitiger, robuster Arbeitshund, der traditionell in den südöstlichen USA für die Jagd und als Hofhund eingesetzt wurde. Er ist intelligent, mutig und besitzt einen ausgeprägten Jagdinstinkt. Gegenüber seiner Familie zeigt er sich loyal und anhänglich, kann aber Fremden gegenüber zunächst reserviert sein. Er ist ein ausdauernder und anpassungsfähiger Hund, der eine konsequente Führung und ausreichend Beschäftigung benötigt. Sein Wesen ist geprägt von einem starken Arbeitswillen und einem natürlichen Schutzinstinkt.
Der Carolina Cur ist in Deutschland und dem gesamten DACH-Raum praktisch unbekannt und kommt so gut wie nicht vor. Die Rasse ist selbst in den USA hauptsächlich im Südosten regional verbreitet.
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